Il Gruppo, nato con una prima forte specializzazione nel settore della lavorazione delle carni, è cresciuto nel corso degli anni diversificando le attività, per saper competere con prontezza ed efficienza sui mercati
L'Azienda
Il Gruppo Jubatti sceglie Consulenza e Risorse per fare il passaporto delle sue carni e garantire la trasparenze della filiera Grazie al progetto ideato e coordinato da CeR, che vede coinvolta anche la startup Farzati Tech per lo sviluppo della tecnologia blockchain, l'azienda milanese con sede anche in Abruzzo sarà in grado di mostrare, alla fine del progetto previsto per la fine del 2022, al consumatore, in modo incontrovertibile, grazie all'impronta digitale, l'origine delle materie prime e i metodi etici di allevamento e di lavorazione delle carni del Gruppo Jubatti.
